Restoran ARTATORE, Mali Lošinj

  • Vlasnik: Janja i Marjan Zabavnik
  • Voditelj: Marijana Zabavnik
  • Glavni kuhar: Janja Zabavnik
  • Ljetno radno vrijeme:
  • Zimsko radno vrijeme:
  • Neradni dan: Četvrtak
  • Neradni period: 01.11. - 01.03.
Restoran Artatore se nalazi u istoimenoj uvali Artatore, koja je smještena 7 km prije samog grada Malog Lošinja.
Uvala je pogodna za nautičare jer je zaštićena od bure, ima prekrasnu prirodnu plažu, okruženu borovom šumom i mediteranskim biljem, a na sve to proteže se pogled iz restorana. Blizu je aerodrom, tako da gosti koji avionom pobijegnu na par sati odmoriti dušu i tijelo, navrate i u Artatore.
Od početaka restorana 1972. godine u tradiciji jela pripravljenih po obiteljskim receptima nudi se pretežno mediteranska kuhinja izvornih namirnica otoka Lošinja, a među specijalitetima kuće su i Kvarnerski škampi kuhani u maslinovom ulju i žlahtini na podlozi od palente sa šparogama, otočna janjetina “Pod teću” poslužena uz punjenu palačinku sa skutom i divljim šparogama, Čokoladna torta sa sviježim smokvama i Palačinke sa ovčjom skutom, orasima i medom od kadulje…
„Učestvujemo u svim gastro projektima TZ Malog Lošinja: Lošinjska kuhinja, Lošinjskim jedrima oko svijeta, Antička Apoksiomenova kuhinja itd...
Godinama rada nastojimo svoju ponudu prilagoditi zahtjevima gostiju, a za taj trud dobili smo i brojne nagrade i priznanja: TZ Primorsko-goranske, Grada i TZ Mali Lošinj, More magazina, HOK-a...“, poručuju vlasnici.

U vodećih 100 restorana ušao je 2 put i to 2015 i 2016 godine.