Najveća hrvatska baza restorana i recepata
5535 objekta / 2056 recepta
Europska unija

Izradu web stranice sufinancirala je Europska unija iz Europskog fonda za regionalni razvoj

Tema tjedna

Jela u funkciji zdravlja i Daruvarski parovi - pogledajte što nude 6-i elementi - daruvarski ugostitelji

Daruvar je grad kojim vlada element vode, poznat je po svojim termalnim izvorima koji su implementirani u zdravstveni turizam, grad je vrhunskih vina i craft piva, a njih znalački uz svoje specijalitete nude daruvarski ugostitelji – 6-i elementi. Projekt 6-i elementi provodi Turistička zajednica Daruvar – Papuk u suradnji s …
Cijeli članak
Sponzor izbora vodećih 100 restorana - Elektrolux

Dani Ličke kuće

15.12.2023. do 23.12.2023.
Kultni restoran Lička kuća u samom Nacionalnom parku Plitvička jezera, prostor je duge i bogate tradicije. Izgrađen još 1972. godine, desetljećima nudi autentični ambijent uz mirise i okuse autohtonih ličkih jela, spravljenih na inovativan način. Okružena gustom šumom s jedne i Plitvičkim jezerima s druge strane, Lička kuća je smještena …

Dodijeljene Turističke prizme za novu kvalitetu u turizmu 2023. – dvije nagrade dolaze u Hrvatsku

U okviru međunarodnog turističkog poslovnog sajma i konferencije te Beogradskog turističkog i MICE foruma održanih 21.-23. studenog 2023. proglašeni su dobitnici statua i povelja Turistička prizma u akciji “Za novu kvalitetu u turizmu”. Dvije Turističke prizme dolaze u Hrvatsku, a dobitnici su u Biograd na moru u kategoriji Nautički turizam …

16° Zagreb VINOcom 2023.

Hotel Esplanade, Zagreb, 30.11.2023. do 03.12.2023.
16° Zagreb VINOcom 2023. međunarodni festival vina i kulinarstva održati će se 30.11./01.12.2023. i 02./03.12.2023. u hotelu Esplanade Zagreb. Festival je u cijelosti posvećen kulturi stola, vina i hrani, kao nezaobilaznom dijelu gospodarstva i hrvatske turističke ponude. Budući da se priredba održava uoči božićnih i novogodišnjih blagdana bit će to …

Istravirgin ovoga vikenda predstavlja najbolja ekstra djevičanska maslinova ulja

Vodnjan, 24.11.2023. do 26.11.2023.
U petak počinju 17. dani mladog maslinovog ulja u Vodnjanu       Maslinari i proizvođači te njihova vrhunska istarska maslinova ulja okupit će u Vodnjanu istaknute hrvatske chefove, predstavnike gastronomske scene te domaće i strane stručnjake i zaljubljenike u jedno od najsnažnijih simbola Istre i vodnjanskoga kraja. Istravirgin, 17. dani …

Dani hrvatskog turizma 2023.

U Rovinju su u organizaciji Ministarstva turizma Republike Hrvatske, Hrvatske turističke zajednice i Hrvatske gospodarske komore 09. i 10. studenog održani Dani hrvatskog turizma. U strukovno sadržajno i korisno osmišljenom programu je sudjelovalo gotovo 2000 turističkih djelatnika, koji su ujedno i proslavili uspješnu ljetnu sezonu. U sklopu Dana hrvatskog turizma …

Na Danima hrvatskog turizma o najnovijim trendovima i budućnosti turističke industrije

09.11.2023. do 10.11.2023.
Ovogodišnji će Dani hrvatskog turizma (DHT) u Rovinju 9. i 10. studenoga okupiti najznačajnije predstavnike domaće i inozemne turističke industrije, koji će sumirati ovogodišnju turističku godinu, otkriti kako digitalne tehnologije osnažuju turistički sektor i je li ekoturizam zbilja ili mašta te gdje ćemo putovati za 50 godina i koje ćemo …

IX. GRAND GOURMET: Od dalmatinskih craft ginova do natjecanja i majstorskih radionica otvorenih za publiku

Split, 14.11.2023. do 17.11.2023.
Grand Gourmet međunarodno je natjecanja konobara, barmena, barista i restorana, od etabliranih profesionalaca do polaznika ugostiteljskih učilišta Europe, a ujedno i festival koji slavi i gradi izvrsnost u ugostiteljstvu i turizmu. Po deveti put održat će se od 14. do 17. studenog u Splitu i Podstrani, a organizira ga udruga …

Jela u funkciji zdravlja i Daruvarski parovi - pogledajte što nude 6-i elementi - daruvarski ugostitelji

Daruvar je grad kojim vlada element vode, poznat je po svojim termalnim izvorima koji su implementirani u zdravstveni turizam, grad je vrhunskih vina i craft piva, a njih znalački uz svoje specijalitete nude daruvarski ugostitelji – 6-i elementi. Projekt 6-i elementi provodi Turistička zajednica Daruvar – Papuk u suradnji s …

Osijek Gourmet

Osijek, 03.11.2023. do 13.11.2023.
Osječki restorani vode vas na putovanje okusima riječne ribe. U sklopu Osijek Gourmet projekta, koji se održava drugu godinu za redom kao dio četverogodišnjeg plana s ciljem okupljanja vodećih kulinarskih stručnjaka radi razmjene iskustava i profesionalnog usavršavanja, Osijek će od 3. do 13. studenog 2023. godine postati domaćin Tjedna riječne …

Okusi i mirisi Tunisa: kulinarsko putovanje po blistavoj tradiciji

Piše: Krešimir Frankić Okusi i mirisi Tunisa: kulinarsko putovanje po blistavoj tradiciji U sklopu FIJET Akademije za mlade novinare imali smo priliku posjetiti Tunis. Smješten na obali Sredozemnog mora, Tunis svoje posjetitelje osvaja ne samo prekrasnim plažama i povijesnim lokalitetima, već i bogatstvom okusa i mirisa koje nudi njegova kulinarska …

28. dodjela plaketa Restaurant Croatica i promocija knjige "100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti 2023/24"

28. tiskovno i on-line hrvatsko i englesko izdanje knjige Restaurant Croatica "100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti 2023/24", u izdanju Abisal biblioteka Gastronaut, je svečano promovirano na Botelu Marina u Rijeci. Projekti Restaurant Croatica i Gastronaut su najstariji brandovi poticanja kvalitete u ugostiteljstvu RH. Projekt 100 vodećih hrvatskih restorana …

Smokve i 30 recepata s njima

Smokva je voće Mediterana i dobro uspijeva samo u suhoj i vrućoj klimi. Čim je klima suša, smokva je bolja. Smatra se da su iz zapadne Azije prenesene duž Mediterana, a ostaci smokava su pronađeni i pri iskopavanju gradova iz 5000. godine prije Krista. Kažu da je bila omiljeno voće …

6-i elementi - daruvarski ugostitelji, svojim delicijama jačaju imunitet gostiju i kreiraju Daruvarske parove

      Element vode, jedan od magneta Daruvara, izvire na 39 do 47 °C i u sebi sadrži ljekovite hidrogenkarbonate, kalcij i magnezij. U antičko doba, Daruvarske toplice su se zvale Aquae Balissae. Nakon starih Rimljana, Daruvarske termalne izvore su za liječenje koristili svi koji su se kroz povijest u njemu …

Restaurant Croatica: 100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti 2023/24 - 28. izdanje knjižnice Gastronaut

Projekt izbora i edicije „100 vodećih hrvatskih restorana - Restaurant Croatica“ provodi se u kontinuitetu od 1995. godine i najstariji je nacionalni brand oznake kvalitete u ugostiteljstvu. U biblioteci Gastronaut poduzeća Abisal, izašlo je 28. hrvatsko i englesko izdanje knjige Restaurant Croatica: 100 vodećih hrvatskih restorana i njihovi specijaliteti  2023/24. …

Top četiri koktela na bazi Traubi vina vrijedna isprobavanja

Kutjevo
Traubi Vino lagano je i pjenušavo, osvježavajuće piće s niskim udjelom alkohola na bazi vina unutar kojega se skladno sljubljuju karakter mladog vina i bogatstvo primarnih aroma slatkog grožđanog soka. Skladna zlatno-žuta boja sa zelenim nijansama oduševljava svilenom punoćom okusa i raskošnim profilom aroma zaokruženih svježinom sitnih perlica. U čemu …

Temišvar – Europska prijestolnica kulture 2023.

„Svijetli svojim svjetlom i osvijetli svoj grad!“, moto je Temišvara (Timsoare), jedne od tri ovogodišnje europske prijestolnice kulture (uz Elefsinu u Grčkoj i Veszprém u Mađarskoj), koji se reflektira u brojnim događanjima. Ove godine ih u Temišvaru ima na stotine, oko 30 svakog tjedna. Temišvar je glavni grad Banata u …

Sušenje voća i povrća

Sušenje je jedan od najstarijih postupaka konzerviranja namirnica. Zasniva se na uklanjanju vode (vlage) iz namirnice dok njezina hranjiva vrijednost ostaje nepromijenjena. Dehidracijom se volumen namirnice smanjuje, a njezina trajnost povećava. Najstariji način sušenja voća i povrća je na suncu, na drvenoj dasci, zaštićenoj od insekta. Obično se suši tri …

LilaLo u Loznici

Ima jedan gradić uz rijeku Drinu, na granici Srbije i BiH, u kome se svake godine u srpnju pale vatre na lilama, a suptilni i snažni zvukovi različite glazbe i brojna događanja privuku poklonike kulture i zabave koji su inače udaljeni na stotine kilometara. Grad se tada obuče u lila …

Kvarner postaje Europska regija gastronomije 2026.

TZ Kvarnera zajedno sa partnerima Primorsko-goranskom županijom, Fakultetom za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu i Zadrugom proizvođača - udruženjem vinara Kvarner Wines potpisala je ugovor o pristupanju poslovnoj platformi Europska regija gastronomije i osvajanju titule Europske regije gastronomije 2026. godine.   „Iznimno sam zadovoljna, ovaj je ugovor istodobno veliko priznanje, …

Guštanje po Sarajevu

Guštanje, meračenje, sitna zadovoljstva koja nas usrećuju, izazivaju osjetilna veselja, dižu raspoloženje i spontano rezultiraju smiješkom na licu - puno ih je Sarajevo. Jedinstveni grad, u kome se prožimaju istok i zapad, povijest i sadašnjost, domaćini i gosti. Na Baščaršiji šarenilo, turisti iz cijelog svijeta i lokalni stanovnici koji po …
Dodaj novi restoran
Gastronaut.hr

Gastro kalendar događanja