DOGAĐANJA

Wine Vip Event održat će se petu godinu za redom, ali ove godine pod nazivom Wine EnoGASTRO Vip Event - Međunarodna konferencija vinskih, ugostiteljskih i gastronomskih znalaca. Wine EnoGastro VIP Event edukativno je druženje, degustiranje i poslovno povezivanje proizvođača raz-nih proizvoda i delicija s ugostiteljsko turističkom strukom. Među voditeljima radionica …

U organizaciji Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija, u Supetru na Braču, od 29. svibnja do 1. lipnja 2021. se na ponos regije, održao 16. Biser mora - kulinarsko natjecanje i festival gastronomije. Sudionici iz sedam zemalja su tijekom četiri dana mogli upijati i širiti znanje na nizu stručnih radionica, …

Ponos svake destinacije su i preduvjeti za privlačenje gostiju koji žele vrhunski luksuz i spremni su ga platiti. Opatijska rivijera se uz svoje geolokacijske i povijesne adute, može ponositi i na međunarodnom tržištu prezentirati kao destinacija luksuznog turizma i s činjenicom da je hotel Ikador član grupacije Leading hotels of …

Kupa je ta koja okuplja, a zaljubljenici u svoj kraj, Krešo Rogoz sa suradnicima iz Croatia Open Land Tours DMC prepoznali su njezine potencijale te dignuli kreiranje turističkog proizvoda na jednu višu razinu. Razinu koja potiče lokalno stanovništvo da nađe svoje mjesto pod suncem kao sastavni dio turističkog proizvoda, da …

U Supetru krajem tjedna počinje najveće međunarodno natjecanje kuhara u regiji uz radionice vrhunskih chefova i slastičara. Otok Brač će od 28. svibnja do 1. lipnja 2021. ponovo biti domaćin Bisera mora najvećeg, kuharskog natjecanja i festivala gastronomije u regiji koji okuplja stotine sudionika iz zemlje i inozemstva. Po 16. …

Mirjana Špoljar, trostruka državna prvakinja Hrvatske u slastičarstvu odlučila je svoje znanje podijeliti s profesionalcima i amaterima u slastičarstvu te otvorila u Zagrebu edukacijski centar Sweet lab. Tečajevi, edukacije i radionice slastičarstva se u Sweet lab-u održavaju dva do tri puta tjedno, a na programu su:      Radionice slastičarstva za …

Svake godine uoči Uskrsa, u potrazi smo za najukusnijim jelima koji bi bila dio našeg svečanog blagdanskog menija. Biti zadužen za pripemu jela ne znači uvijek pola dana provesti u kuhinji, ponekad je dovoljno par jednostavnih, ali originalnih recepata za oduševiti vaše ukućane. Posebnu pažnju posvetite i izgledu blagdanskog stola, …

Gastronomski festival Split Gourmet Expo 2020 u svom posebnom izdanju održat će se od 2. do 4. prosinca 2020. pod okriljem Adventa u Splitu. Po prvi put objedinjuje natjecateljske kategorije dviju međunarodnih manifestacija Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija; 15. Bisera mora (natjecanje kuhara i pizzaiola) te 6. Grand Gourmeta …

U okviru međunarodnog turističkog poslovnog sajma i konferencije WESTM 2020, i Beogradskog turističkog i MICE foruma (15.11.-18.11.2020.) koji su ove godine prvi put on-line, proglašeni su i dobitnici statua i povelja Turistička prizma u akciji “Za novu kvalitetu u turizmu”. Žiri je ove godine odlučio da u akciji  “Za novu …

Posljednjeg dana međunarodne manifestacija Split Gourmet Expo koja će od 1.- 5. prosinca u objediniti natjecanja Bisera mora i Grand Gourmeta, održat će se natjecateljska gastro izložba regionalnih restorana, konoba i hotela na splitskoj Rivi. Organizator udruga Šefova kuhinja mediteranskih i europskih regija poziva ugostitelje da predstave najbolju gourmet ponudu …