Restoran BADI, Lovrečica

  • Vlasnik: Ivan Badurina
  • Voditelj: Ivan Badurina
  • Glavni kuhar: Ivan Badurina
Radno vrijeme:
Neradni period: 07. siječnja - 21. siječnja
Na pola puta između Umaga i Novigrada nalazi se malo ribarsko mjesto imena Lovrečica.
U tom predivnom krajoliku smjestio se restoran Badi, koji svojom kvalitetom i profesionalnošću već dugi niz godina čuva svoje mjesto među 100 najboljih restorana Hrvatske osvajajući po putu i druge domaće i strane nagrade.
Od svog osnutka 1986. godine pa sve do danas vođen je u obiteljskom duhu obitelji Badurina-Badi. Taj duh zbog kontinuiranog rada na usluzi i ponudi privlači goste iz cijele Hrvatske, Italije, Austrije, Slovenije…
Od ulaska u restoran, opreme interijera, atmosfere, do usluge, sve je odmjereno i nenametljivo, a osoblje vas uvijek dočekuje s osmijehom. U siječnju 2017. godine je restoran Badi postao članom prestižne udruge JRE (Jeunes Restaurateurs d’Europe).
U bogatoj ponudi ističu se riblji specijaliteti, posebice specijaliteti od sirove ribe, školjki i škampa te buzara Badi i brancin u kruhu (jelo godine 2014. po izboru organizacije MagnarBen). Badi nudi i degustacijske menije sa sezonskim namirnicama u spoju tradicije i kreativnosti.
Bogatu vinsku kartu krase vrsna hrvatska vina, a u ponudi su i razna strana vina.

U vodećih 100 restorana ušao je 16 puta i to 1996, 2004, 2006, 2010, 2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021 i 2022 godine.