Restoran PORTO ROSSO, Skrivena Luka

  • Vlasnik: Marčelino Simić
  • Voditelj: Marčelino Simić
  • Glavni kuhar: Tonko Pavličević
  • Ljetno radno vrijeme:
  • Zimsko radno vrijeme:
  • Neradni period: 01.12. - 01.02.

Restoran Porto Rosso nalazi se u uvali Skrivena Luka, na južnoj strani otoka Lastova koji je proglašen i parkom prirode zbog svoje iznimne ljepote te očuvane biljne i životinjske raznovrsnosti. Sam restoran dio je ponude mini nautičkog centra u sklopu kojeg se nalaze i cocktail bar onkraj šljunčane plaže te pontonsko privezište koji gostima nude suvremeni komfor u skladu s prirodnim okružjem. Naime, restoran je prvobitno bio ribarska kuća obitelji vlasnika Marčelina Simića sa čije terase u neposrednoj blizini mora koja je i danas natkrita istim starim borovim stablima, možete uživati u pogledu na čitavu uvalu. Ponuda restorana inspirirana je prvenstveno mediteranskom kuhinjom, ali nisu izostavljeni ni internacionalni specijaliteti, kao ni kreacije s autohtonim namirnicama drugih kuhinja. Morske delicije dnevno dostavljaju otočni ribari, janjetina i kozletina prirodno je uzgojena na samom otoku kao i povrće koje se nudi gostima. Domaći kruh, autohtone namirnice, uglavnom autohtoni recepti i način pripreme, uz bogatu ponudu vina iz Hrvatske i svijeta motiviraju goste na skori povratak u restoran. Obala

U vodećih 100 restorana ušao je 5 puta i to 2011, 2013, 2014, 2015 i 2016 godine.