SALATA OD SIPE S TARTUFIMA (Međujelo)

Specijalitet Mediteranske kuhinje

Sastojci:

sipa
slanutak
kapula
kapare
šparoge
tartuf
ulje od tartufa
ocat
sol
papar
peršin

Upute za pripremanje:

Kapulu i skuhanu sipu narežemo na listiće. Začinimo s octom, soli i paprom. Desetak minuta kasnije dodamo kapare, šparoge, slanutak i peršin po želji. Prije serviranja dodamo naribanog tartufa i ulje od tartufa.

Na specifičan način jelo priprema:

PORTO ROSSO

Skrivena Luka - Restoran
Restoran Porto Rosso nalazi se u uvali Skrivena Luka, na južnoj strani otoka Lastova koji je proglašen i parkom prirode zbog svoje iznimne ljepote te očuvane biljne i životinjske raznovrsnosti. Sam restoran dio je ponude mini nautičkog centra u sklopu kojeg se nalaze i cocktail bar pokraj šljunčane plaže te …