MAKARUNI S JADRANSKOM TRILJOM (Glavno jelo)

Specijalitet Mediteranske kuhinje

Sastojci:

trilja
maslinovo ulje
češnjak
istarska malvazija
sol i papar
bosiljak
masline

Upute za pripremanje:

Na maslinovom ulju pirjamo češnjak pa dodamo filetiranu trilju. Začinimo i zalijemo s istarskom malvazijom. Pustimo kratko kuhati. Dodamo masline i bosiljak.
U umak lagano umiješamo makarune i poslužimo toplo.