Sastojci:
2 ručice šparogamalo soli
maslinovo ulje
crvena kapula
sir ementaler
cherry rajčice
bešamel umak
Upute za pripremanje:
Operemo i skuhamo šparoge. Užutimo kapulu. Dodamo blanširane šparoge. Šparoge posložimo na tanjur i prelijemo bešamel umakom. Prekrijemo ih sirom ementaler i dekoriramo cherry rajčicom. Sve zajedno zapečemo na 190°C oko 4-5 minuta.