U utorak, 22. siječnja 2019., na Dan Sv. Vinka, na konferenciji za novinare, najavljen je prvi ovogodišnji salon iz mreže Salon of Sparkling Wines 3. Salon pjenušavih vina koji će u petak, 1. veljače 2019. s početkom u 15 sati otvoriti novu zagrebačku vinsku sezonu.
Salon će se održati u središtu Zagreba u Hotelu Dubrovnik, gdje će se predstaviti tridesetak hrvatskih i slovenskih te nekoliko stranih proizvođača pjenušavih vina. Poruka Salona jest širenje svijesti da se pjenušava vina ne piju samo za praznike i svečanosti nego i u drugim prilikama te podizanje razine kulture pijenja pjenušavih vina. Stoga će se na Salonu organizirati besplatne vođene radionice za posjetitelje. Dio Salona bit će namijenjen ponudi kulinarskih delicija koje se sljubljuju s pjenušavim vinima.