Jubilarna 20. Međunarodna manifestacija maslinara i uljara Noćnjak 2018. održat će se u Hotelu Olympia u Vodicama od 15. do 18. ožujka 2018. godine.
Noćnjak godišnje okuplja i povezuje maslinare i uljare, znanstvenike i stručnjake, predstavnike resornih državnih institucija, proizvođače i distributere maslinarsko-uljarske opreme, trgovačke i hotelijersko-ugostiteljske kuće, medije, te ostale subjekte vezane uz maslinarstvo i uljarstvo iz Hrvatske i inozemstva. Trodnevni program manifestacije otvoren je za sve zainteresirane sudionike, a sadrži znanstveno-stručna predavanja, brojne radionice i degustacije, sajam maslinarstva i uljarstva, Olio bar te izložbu maslinovih ulja i proizvoda od masline, na kojima se promoviraju i kušaju proizvodi dostavljeni na ocjenjivanje.
Program događanja je dostupan ovdje.