Restoran KARLO, Plešivica

  • Vlasnik: Marijanka Navoj
  • Voditelj: Marijanka Navoj
  • Glavni kuhar: Karlo Navoj
  • Radno vrijeme: 12-22
  • Neradni dan: Ponedjeljak

Restoran Karlo nalazi se u srcu Plešivičke vinske ceste, na nadmorskoj visini od 380 m. Od Savskog mosta po autoputu u smjeru Karlovca, na izlazu Klinča selo, do Krala je pola sata vožnje.

Restoran je okružen vinogradima poznatih vinara, a s imanja od 9.000 m2, pruža se pogled do Velebita. Gostima se nude plodovi velikog vrta, voćnjaka i vinograda, ukomponirani u regionalna sezonska jela.

Vikendom se redovito priprema peka, a domaćini rado preporučaju žumberačku janjetinu, teletinu, svekoliku domaću perad, kuniće, šunku, špek, kobasice, sir-vrhnje... Dimljena žumberačka pastrva, som i šaran su također među specijalitetima kuće. „Restoran Karlo ima vlastite ražnjeve i peku te odjednom može pripremiti meso ili ribu za 100 gostiju. Srdačan pozdrav iz male Toscane“, poručuju domaćini.

U vodećih 100 restorana ušao je 3 put i to 2013, 2015 i 2016 godine.