Restoran MULINO, Malinska

  • Vlasnik: Nikola Turčić
  • Voditelj: Nediljko Vučetić
  • Glavni kuhar: Željko Celebrini
  • Ljetno radno vrijeme:
  • Zimsko radno vrijeme:

U blizini centra Malinske na samoj obali, u sklopu hotela Malin, s panoramskim pogledom na more, nalazi se restoran Mulino. U ponudi restorana su  mediteranska i tradicionalna jela, a domaćini se najviše ponose ponudom domaćih jela i otočkih delicija.

Kreativni izleti ambicioznih kuhara, priprema izvornih jela od ribe i morskih plodova, kvalitetno krčko maslinovo ulje, domaća tjestenina – šurlice, jela ispod peke, krčka janjetina, ovčji sir i pršut, kratka su slika bogate ponude. Specijalitet kuće je riblji mix štapić (kombinacija grdobine, tune, lignji i kozica s povrćem).

Pored vinske karte, domaćini najradije goste nude vinom iz krčke sorte grožđa  žlahtina. Restoran svoju ponudu prilagođava sljedećim lokalnim manifestacijama: Dani šparoga i mlade krčke janjetine, Dani bakalara te Ribarskim večerima četvrtkom u kolovozu i rujnu.

U vodećih 100 restorana ušao je 1 put i to 2016 godine.