Restoran DIANA STEAKHOUSE, Mali Lošinj

  • Vlasnik: Jadranka turizam d.o.o.
  • Voditelj: Dinka Vrtodušić
  • Glavni kuhar: Davor Fornažar
Radno vrijeme:
Zimsko radno vrijeme: 20. veljače - 20. veljače
  • pon 11:00 - 21:00

Smješten u mirnom zelenilu uvale Čikat, u blizini hotela Bellevue, Steakhouse Diana nudi doživljaj vrhunske gastronomije u srcu prirodnog raja otoka Lošinja. Na prostranoj terasi, okruženoj borovom šumom, mirisima mora i prepoznatljivom lošinjskom mikroklimom, gosti uživaju u opuštenoj atmosferi i pažljivo osmišljenoj ponudi restorana.

U gastronomskoj simfoniji restorana glavne tonove čine vrhunski odresci pripremljeni na autentičnom argentinskom Asado roštilju, čiji spor i precizan način pečenja omogućuje stvaranje bogate karamelizirane korice uz očuvanje sočnosti i prirodnih aroma mesa. Posebnu punoću okusa dodatno naglašava proces suhog zrenja u komori za dry age.Steakhouse Diana nudi premium rezove iz Hrvatske i svijeta, uključujući japanski Wagyu A5 i Black Angus. Meso poput ribeyeja, striploina, T-bonea i bifteka priprema se s iznimnom pažnjom.

Gastronomski doživljaj zaokružuje bogata vinska karta domaćih i stranih vina.

Uvala Čikat, poznata po svojoj mikroklimi i ljekovitom morskom zraku, idealna je kulisa za opuštenu, ali vrhunsku večeru – gdje se priroda, tradicija i moderna gastronomija stapaju u savršen sklad.

 

U vodećih 100 restorana ušao je 2 put i to 2017 i 2024 godine.