- Vlasnik: Mario Vuglec
- Voditelj: Mario Vuglec
- Glavni kuhar: Višnja Vujić
- Škarićevo 151
- 49000 Krapina, Krapinsko-zagorska županija
- Telefon: 049345015
- E-mail: info@vuglec-breg.hr
- Web: www.vuglec-breg.hr
- Načini plaćanja:
- Radno vrijeme: 7 - 22
Restoran Vuglec Breg nalazi se u selu Škarićevo, na području grada Krapine, na prelijepom zagorskom brijegu iznad Krapinskih Toplica. Restoran s ljetnom terasom i sjenicom je u prekrasnom okruženju malog istoimenog turističkog sela i vinograda s bogatom i raznovrsnom ponudom smještaja, sporta i rekreacije te vina i pjenušaca iz vlastite proizvodnje.
Sve je uređeno u originalnom tradicionalnom stilu, a detalji kao što su kamin, slike, starinski predmeti, terasa sa slamnatim krovom te toplo i ljubazno osoblje, stvaraju ugodan ambijent i gostu pružaju poseban domaći ugođaj.
Gastronomska ponuda ima sva obilježja prave zagorske kuhinje sa specijalitetima iz krušne peći kao što su purica, patka ili guska s mlincima, teletina, svinjetina i jela od divljači, zagorski štrukli i domaći sir s vrhnjem. Ponuda je uvijek bazirana na sezonskoj osnovi pa se tako zimi nude jela od kolinja, pečenke, krvavice, češnjovke, bunceki, a u proljeće domaća mlada janjetina, jela od kopriva, divljih šparoga, medvjeđeg luka, regmeta i sl.
Uz dobra zagorska jela idu i dobra zagorska vina. Pjenušci su proizvedeni klasičnom šampanjskom metodom, a vina sorti cabernet sauvignon, crni pinot, frankovka, chardonnay, rajnski rizling, graševina, sauvignon, žuti muškat, zadovoljit će i zahtjevne vinoljupce.
U vodećih 100 restorana ušao je 7 puta i to 2010, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 i 2017 godine.