Restoran FANTASIA, Pula

  • Vlasnik: Fantasia d.o.o.
  • Voditelj: Saša i Maja Percan
  • Glavni kuhar: Dušan Percan
  • Ljetno radno vrijeme: 11-23; NED: 18-23
  • Radno vrijeme: 11-23; NED zatvoreno
Restoran Fantasia nalazi se u atraktivnom novom dijelu grada Pule (Vidikovac - Veruda Porat), u blizini marine Veruda i u blizini turističkog naselja Verudela (Hotel Histria - Hotel Brioni).
U ponudi restorana su mesni i riblji specijaliteti istarskog podneblja i lepeza jela internacionalne kuhinje. Nudi se i širok asortiman jakih alkoholnih i bezalkoholnih pića, te na izbor stotinjak vrsta vina. Restoran vodi obitelj Percan. Dugo očuvani ugled Dušana Percana vrsnog kuhara sa dosta domaćih i stranih priznanja za pripremu jela, dodatna je referenca kvalitete. Uz tridesetak visokih priznanja iz društvenog sektora restoran od svog osnutka 1991 godine ima također domaća i strana priznanja, a među ostalim je i “Il cuoco d’oro internacionale 92-93”. Dosada stečena reputacija daje također i posebnu obavezu domaćina prema gostima. Rade sistemom jela po narudžbi, a organiziraju svečane objede, cocktail party-e i dr. Najčešći gosti restorana su poslovni ljudi.

U vodećih 100 restorana ušao je 10 puta i to 1996, 2000, 2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008 i 2009 godine.