Restoran NAVIGARE, Novigrad

  • Vlasnik: Sigma poslovodstvo d.o.o.
  • Voditelj: Roni Ritoša
  • Glavni kuhar: Nenad Lukač
  • Radno vrijeme: 07.30 - 23.00

Restoran Navigare smješten je na istarskoj obali u Novigradu u sklopu kompleksa Marine i Hotela Nautica. Restoran s gradom vezuje 5 minuta šetnje uz more. Novigrad je oličenje ljupkog, povijesnog gradića kojeg krase iznimni spomenici kulturne i povijesne baštine, pregršt zelenila i ugodnog hlada, srdačni stanovnici i tihi žamor morskih valova. Restoran Navigare je suvremeni restoran koji nudi svježu, laku i zdravu hranu iz kuhinje mediteranskog stila. Vinska karta uključuje širok izbor vina koja prate gastronomske kreacije. Filozofija restorana Navigare se fokusira na prirodnim, neizmijenjenim okusima čija tajna leži u nabavi svježih namirnica iz regije. Nudi se veliki asortiman ribljih i mesnih menija ukomponiranih u skladna, ukusna jela za velike i male. Osim ekskluzivne kuhinje u restoranu će vas dočekati ljubazno i profesionalno osoblje koje će vam vrlo rado pomoći u odabiru jela i preporučiti idealno vino za što bolji gastronomski i enološki doživljaj. Da bi doživljaj bio potpun, možete uživati u prizoru pripreme vašeg jela u otvorenoj kuhinji. Nakon obroka gosti se mogu preseliti u susjedni Lounge bar i uživati u velikom izboru digestiva, širokoj paleti stranih likera, cognac-a i whiskeyj-a i kušati pokoji Brownie iz ponude bara.

U vodećih 100 restorana ušao je 4 puta i to 2011, 2012, 2013 i 2016 godine.