Upute za pripremanje:

Operite i očistite pažljivo lijepu vezicu vlasca. Ogulite i narežite krumpir na tanke ploške. Opranim skušama odstranite utrobu pa ogulite kožu i napravite 4 tanka fileta. Dio ribe stavite u maslacem namazan lim, prekrijte krumpirima i pospite s puna sjeckanog vlasca. Slažite redove ribe, krumpira i sjeckanog vlasca dok imate namirnica, dodajući između njih manje količine maslaca. Pecite u pećnici 45 minuta na temperaturi od 180°C. Ovo se veoma ukusno jelo jede toplo.