CALZONE OD KRUMPIRA (Glavno jelo)

Specijalitet Talijanske kuhinje

Sastojci:

400 g kuhanih krumpira
brašno
kvasac
ulje
malo vode
kriške pikantne salame
Feta sir
umak
origano

Upute za pripremanje:

Kuhani krumpira sameljite i dodajte brašno s kvascem, ulje i malo vode. Pustite da se diže 2 sata. Polovicom tijesta pokrijte plitku posudu i poslažite kriške pikantne salame i Sirela Feta sir. Zatvorite preostalom polovicom tijesta i premažite umakom od rajčica. Ukrasite s nekoliko kriški kuhanog krumpira i origanom. Pecite pizzu 20 minuta na 220°C.