Upute za pripremanje:

Kvas pomiješamo sa šećerom i toplim mlijekom da se digne. Dodamo brašno, jaje, sol i umijesimo tijesto. Tijesto razdijelimo na tri dijela. Svaki dio namažemo maslinovim uljem ili margarinom i složimo jedan na drugi. Premažemo žumanjkom i pustimo da se digne. Zarolamo u pletenicu i pečemo u pećnici 45 minuta.