Upute za pripremanje:

Na ugrijano ulje dodamo sitno nasjeckani luk, češnjak i narezane gljive. Posolimo i poparimo. Sve zajedno pirjamo dok gljive ne omekšaju i postanu kremaste.
Biftek ispečemo na roštilju sa obje strane.
Na sredinu tanjura stavimo posteljicu od gljiva - šumskog zlata. Biftek narežemo na jednake komade i prostremo po šumskoj posteljici.