SUŠENA MRKVA (Prilog)

Specijalitet Ličke kuhinje

Sastojci:

mrkva

Upute za pripremanje:

Mrkvu očistmo, narežemo na tanke rezance i sušimo na suncu ili u pećnici na temperaturi od 45°C. Osušenu mrkvu spremimo u platnene vrećice i čuvamo na prozračnom mjestu.