MASNICA (Prilog)

Specijalitet Ličke kuhinje

Sastojci:

vučeno tijesto (brašno, jaje, sol, mlaka voda)
Dukat Zagrebački svježi sir i jaja za nadjev
ulje

Upute za pripremanje:

Umijesiti i razvaljati tijesto. Izmiješati jaja, sir i malo šećera, te nadjev premazati preko tijesta. Umotati, premazati uljem, staviti u okruglu limenu posudu premazanu uljem i peći na 180°C. Servirati toplo.