PUŽEVI (Desert)

Specijalitet Kvarnerske kuhinje

Sastojci:

omot lisnatog tijesta
75 g maslaca
3 žlice cimeta
šećer
150 g grožđica

Upute za pripremanje:

Razvaljati tijesto i premazati ga začinjenim maslacem (izmiješati maslac sa šećerom i cimetom). Posuti grožđicama. Saviti i narezati na komade debljine 12 mm. Savitke pritisnuti valjkom za tijesto. Poslagati ih na lim za pečenje i premazati lagano tučenim jajem. Peći 15 minuta na 200ºC.