MENDULE U CUKARU (BADEMI U ŠEĆERU) (Desert)

Specijalitet Kvarnerske kuhinje

Sastojci:

Sastojci za 6 osoba:

0,50 kg mendula
0,50 kg šećera
malo vode

Upute za pripremanje:

U zdjelu staviti mendule, šećer i vodu. Sve skupa miješati na peći dok se šećer ne rastopi. Kad dobije boju karamela maknut sa peći i dalje miješajući. Mendule će se odvojiti svaka za sebe. Istresti u košaricu.
Jelo je pripremljeno u sklopu manifestacije Zaboravljeni okusi naših starih.