Sastojci:
brašnomlijeko
jaja
šećer
sol
ulje
preljev:
šećer
tamni sok od šumskog voća
gustin
maslac
nadjev:
sladoled
dekoracija:
šlag
šećer u prahu
Upute za pripremanje:
Umutimo sastojke i ispečemo palačinke. Rastopimo maslac i dodamo šećer. Kad se šećer karamelizira zalijemo ga sokom i prokuhamo, dodamo voće i zgusnemo gustinom. Palačinke nadjenemo sladoledom, prelijemo umakom, ukrasimo šlagom i pospemo šećerom u prahu.