NOJEVA KOŠARICA U SOKU OD NARANČE (Glavno jelo)

Specijalitet Kreativne kuhinje

Sastojci:

nojevo meso
rajčica
krumpir
cipola
mozzarela
naranča
vino
sol
papar

Upute za pripremanje:

Posolimo nojevo meso te ga lagano s obje strane popržimo na tavi. Dodamo kuhani krumpir, cipolu i rajčicu. Lagano sve popržimo, zalijemo sokom od naranče i vinom. Pustimo da malo prokuha, te dodamo mozzarelu.
Na specifičan način jelo priprema:

SCALETTA

Pula - Restoran
U samom središtu grada, u nepo­srednoj blizini pulskog amfiteatra, u okruženju austrougarske arhitekture, vrata dobrodošlice otvara vam ho­tel Scaletta. Blizina središtu pru­ža mogućnosti za upoznavanje tritisućljetnog grada. Izborom Scalette, uz amfiteatar, na dohvat ruke naći će vam se i znamenitosti poput Augus­tovog hra­ma i pulskog Foruma, Herkulovih vrata i vrata …