Upute za pripremanje:

Rezance i grašak kuhati odvojene oko 3 minute u malo posoljenoj vodi.
Pire od rajčica pustiti da prokuha. Naranču iscijediti i dodati pireu. Posoliti i popapriti
U duboku posudu uliti juhu od rajčice, dodati grašak i rezance te sve posuti sitno sjeckanim peršinom