Upute za pripremanje:

Krupne, zdrave tvrde trešnje odaberu se, operu, osuše i slože u patent – staklenke. Nalije se u njih vrlo hladne vode, ostavi 2-3 cm prostora i dobro zatvori poklopcem. Kuha se u pari 7-10 minuta. Ostave ih se da se u istoj vodi ohlade, zatim ih se izvadi, obriše i stavi na police. Staklenke moraju biti "na patent".