Sastojci:
junetina od buta,maslac
4 dl crvenog vina (cabernet sauvignon)
sol
papar
Upute za pripremanje:
Odležano meso lagano pečemo na maslacu s jedne i druge strane. Dodamo vino, začinimo po želji i kuhamo 5 minuta.
Za prilog poslužimo njoke od krumpirova tijesta.
Napomena: Vodimo računa o želji gosta koliko biftek treba biti pečen.
