PURETINA U BIJELOM VINU (Glavno jelo)

Specijalitet Francuske kuhinje

Sastojci:

400 g purećih prsa
2 dl bijelog vina
brašna
kadulja
sol, papar

Upute za pripremanje:

Pureća prsa izrežite na odreske te ih začinite. Na maslinovom ulju popržite pureća prsa i malo kadulje. Zalijte vinom i ostavite da se kuha, dok vino ne ishlapi.
Servirajte toplo.