PRIMOŠTENSKE FRITULE (Desert)

Specijalitet Dalmatinske kuhinje

Sastojci:

6 jogurta
1 kg brašna
3 žumanjka
korica limuna
2 praška za pecivo
4 vrećice vanilin-šećera
100 g grožđica
rum

Upute za pripremanje:

Sve navedene sastojke dobro izmiješati i na kraju dodati prašak za pecivo. Zatim rukom uhvatiti pripremljeno tijesto, stisnuti šaku te tijesto koje izađe (veličine oraha) skidati žličicom i stavljati u vruće ulje. Peći do zlatnožute boje i vruće pošećeriti.