ČOKOLADNI ORASI (Desert)

Specijalitet Dalmatinske kuhinje

Sastojci:

250 g oraha
250 g sitnog šećera
100 g čokolade
1 jaje
1 čašica maraskina po volji

Upute za pripremanje:

Sameljeti 250 g oraha, dodati 250 g sitnog šećera, 100 g izribane čokolade, 1 bjelanjak ili po volji čašicu maraskina. Od ovoga se napraviti smjesa, provaljati male okruglice, odozgo svaku malo poravnati i u nju utisnuti polovicu jezgre oraha. Može ih se samo provaljati u kristalnom šećeru i pustiti osušiti.