600 g endivije 5 g češnjaka 1 dl maslinova ulja 0,5 dl octa sol papar
Upute za pripremanje:
Endiviju očistiti, oprati, izrezati na manje komade i kuhati u vreloj slanoj vodi dok ne omekša. Dobro ocijediti i kad se ohladi, začiniti uljem, octom, soli, paprom i sjeckanim češnjakom.
