MAKARUNI S JADRANSKOM TRILJOM (Glavno jelo)

Specijalitet Mediteranske kuhinje

Sastojci:

trilja
maslinovo ulje
češnjak
istarska malvazija
sol i papar
bosiljak
masline

Upute za pripremanje:

Na maslinovom ulju pirjamo češnjak pa dodamo filetiranu trilju. Začinimo i zalijemo s istarskom malvazijom. Pustimo kratko kuhati. Dodamo masline i bosiljak.


U umak lagano umiješamo makarune i poslužimo toplo.

Na specifičan način jelo priprema:

MILAN

Pula - Restoran
Restoran Milan se nalazi u sklopu hotela Milan u Puli, na Stoji, u neposrednoj blizini plaže. Hotel ima 12 soba uređenih po europskim standardima. Posluje s obiteljskom tradicijom od 1967. godine, od kada se probija u vrh hrvatskog ugostiteljstva. Restoran je moderno uređen, a ugodnoj atmosferi doprinose kamin i umjetničke …