Gastronaut Festival Vina i Kulinarstva  //  Festival of Wine and Culinary Art
 
Tema tjedna
Tema tjedna
Plavi tanjur
restoranireceptipićaGastronaut klubzanimljivosti

GASTRONAUT preporucuje

recepti

Striučni prijevodi recepata


novi restoran
o nama
kontaktirajte nas
reklamirajte se na gastronautu

Strategija mršavljenja, Jelovnici za mršavljenje, Prehrana sportaša i Dodaci za prehranu

Restoran BOROVNIK, TisnoRestoran BOROVNIK, Tisno
... njeguje polagano blagovanje i kreativna kuhinja od najkvalitetnijih autohtonih namirnica ...

vijesti

  • 16. siječnja 2015.

    U subotu, 17. siječnja na Trgu graševine u Kutjevu održati će se tradicionalno Kutjevačko Vincelovo. Svi posjetitelji moći će uživati u bogatom kulturno - umjetničkom programu i raznovrsnoj gastronomskoj ponudi  ugostitelja te sljubljivanju gastronomskih specijaliteta s kutjevačkim vinima. Više
  • 19. prosinca 2014.

    Od 12.12. do 24.12. u restoranu Rivica, Njivice se održavaju već tradicionalno 25. godina za redom Dani bakalara. Vođeni okusima odlučili su za svoje goste pripremiti 25 izabranih recepata što novih, ali što starih u novom ruhu. Iz bogate ponude jela izdvajamo carpaccio od svježeg bakalara, maneštrica od bakalara, taquitosi s bakalarom, aspik od suhog bakalara, arambašići od bakalara...
  • 3. prosinca 2014.

    U sklopu 9° Zagreb VINOcom 2014. - međunarodnog festivala vina i kulinarstva, koji je proteklog vikenda u zagrebačkoj Esplanadi okupio preko 300 proizvođača i trgovaca: vina, pršuta, sira, ulja, kulena, slatkih delicija iz cijelog svijeta te preko 8.000 posjetitelja, Udruga GET report je dodjelila nagrade Bijeli grozd 2014.

    Vinoljupci će biti na okupu i sljedećeg vikenda 5. i 6. prosinca 2014. kada se u prostorijama Muzeja Slavonija na Tvrđi u Osijeku u organizaciji Vinoteke Vinita i Udruge Dekanter održava Osijek Wine Fest.

    U Istri, u Brtonigli se od 5. do 8. prosinca 2014. održava 30. Festival istarske malvazije.
  • 26. studenoga 2014.

    9° Zagreb VINOcom 2014. - međunarodni festival vina i kulinarstva, održavati će se 28. i 29. studenog 2014. u hotelu Esplanade Zagreb od 12 do 20 sati. Na Festivalu sudjeluje preko 300 proizvođača i trgovaca: vina, pršuta, sira, ulja, kulena, slatkih delicija iz cijelog svijeta. Tijekom Festivala, održavati će se i brojne radionice, a ulaznice za Festival možete rezervirati ovdje.
  • 19. studenoga 2014.

    Od 23.-25. studenoga 2014. u Opatiji, u  Grand hotelu 4 opatijska cvijeta održati će se u organizaciji Ceha ugostitelja i turističkih djelatnika, 27. kongres ugostitelja i turističkih djelatnika Hrvatske obrtničke komore (HOK). Kroz radni dio Kongresa razmatrat će se brojne teme iz struke među kojima su: rezultati turističke sezone 2014., financiranje poslovnih projekata iz EU fondova, zapošljavanje na povremenim poslovima u ugostiteljstvu, obrazovanje i podizanje kvalitete u ugostiteljstvu i gastronomiji te mogućnosti digitalnog marketinga.
  • 17. studenoga 2014.

    U organizaciji LAG Terra Liburna, u subotu 22. studenog s početkom u 17 h, u Kultunom domu u Rukavcu će se održati predavanje i predstavljanje knjiga prof. dr. sc. Ibrahima Mujića: Prerada smokve, Prerada kestena - maruna i Prerada meda i pčelinjih proizvoda te knjige prof. dr. sc. Željka Prgometa: Pitomi kesten. Cilj skupa je potaknuti lokalne proizvođače i potencijalne prerađivače u kreiranju široke palete proizvoda od kestena, meda i smokava te ih uputiti u mogućnosti za preradu i ostvarivanje prihoda bez velikih investicija. Nakon predavanja, prisutni će moći degustirati prozvode od kestena, smokava i meda lokalnih proizvođača s područja LAG-a.
  • 12. studenoga 2014.

    U Vodnjanu će se od 14. do 16. studenog održati 10. Dani mladog maslinovog ulja. Program objedinjuje gastronomske priče Vodnjana i njegove okolice te brojne teme vezane uz masline i maslinovo ulje. Iz programa izdvajamo kuhanje na temu Iz padele u pijat gdje će se predstaviti ugostiteljski objekti Istre i Kulinarsku radionicu: Torte iz peći i mlado maslinovo ulje.
  • 9. studenoga 2014.

    U prisustvu brojnih novinara i vinoljubaca okupljenih u wine baru Basement, Zagreb i s motom „Portugizac mlad je stigao u grad“, predstavnici vinarije Mladina su u petak 07.11. uz pratnju muzike i pjesme Kraljeva ulice, svečano otvorili i ponudili na kušanje prve boce Mladina Portugizca.
  • 6. studenoga 2014.

    Od 06.- 09. studenog u Mlinima se održava 24. Međunarodni susret vinogradara i vinara - Sabatina 2014. Iz bogatog programa izdvajamo radionicu Stare sorte-inovativna vina, predavanje na temu Tematske turističke vinske ceste Dubrovačko-neretvanske županije, Mogućnosti proizvodnje desertnih vina u Dalmaciji  Više..
  • 29. listopada 2014.

    Na Hvaru se od 07.- 09. studenog 2014. u organizaciji restorana Gariful održava manifestacija Peškafondo – natjecanje u lovu na lignje na kome se okupljaju ribolovci, kuhari, ugostitelji, brodograditelji i drugi poklonici Hvara, liganja i dobre zabave. Sudjelovanje možete prijaviti do 03. studenog.

gastronaut web team

UPITNIK ZA
UGOSTITELJE 2013





100 vodećih hrvtaskih restorana i njihovi recepti - vodić za 2014./1015.  

 

 
         
X Hello!
This is your note content. Notes can contain embedded notes too!