![]() |
|
|
|
![]() ![]() |
![]() ![]() |
||||
![]() |
||||||
|
|
||||||
|
19. siječnja 2012.
U austrijskom gradu Obertauernu na prezentaciji pod nazivom - Wine Snow, uz vina iz Južnog Tirola, Beča i Bordeauxa, predstavljena su hrvatska vina Belje - Merlot 2008, Istravino - Postup Donja Banda 2007, Vina Laguna 2010, Graševina Iločki podrum i vrhunska 2009, Graševina Principovac 2008 i Traminac Vrhunski 2008. 28. studenog 2011. U organizaciji Lions cluba Opatija, u hotelu Ambasador, Opatija se danas održava humanitarna degustacija nagrađenih vina Agrolagune i sireva koji uz njih pašu iz proizvodnje i distribucije Dukata. Prezentaciji će prethoditi predavanja dr. Jadranka Sokolića i enologa Ivana Sokolića o vinu i zdravlju, dok će samu degustaciju voditi enologica Ivanka Rosati. Sredstva prikupljena iz ulaznica koje iznose 100,00 kn namjenjena su nabavci opreme za djecu s posebnim potrebama. 21. studenog 2011. 6. Međunarodni festival vina i kulinarstva održava se 25. i 26. studenog u hotelu Esplanade u Zagrebu od 12 – 20 h, a organizator manifestacije je gastronaut, prof. Ivan Dropuljić. Svoja će vina prezentirati preko od 200 vinara. Brojne vinske prezentacije pratiti će i edukacije o sljubljivanju hrane i vina. 15. studeni 2011. Sljedeći skup Gastronauta održati će se od 21.-23. studenog u Međimurju. Više… 05. studeni 2011. U Zadru je ovog vikenda završena 21. međunarodna manifestacija vinogradara i vinara Sabatina 2011. Ovogodišnje dvije glavne nagrade dodijeljene su proizvođaču Zlatan otok d.o.o. i to u kategoriji crnih vina šampion je Zlatan Plavac Grand Cru 2008., a bijelih vina Zlatan Pošip 2010. Pobjednik
pjenušavih vina je Misal Rose Đordana Peršurića iz Poreča, a
jakih alkoholnih pića Smokvin liker - Dalmata CO iz Dugopolja.
Šampionsku titulu za crno zadružno vino dobio je Ivan Dolac barrique
2007. Poljoprivredne zadruge Svirče – Badel 1862.03. studeni 2011. Najveći hrvatski proizvođač maslinovih ulja – Agrolaguna iz Poreča, tijekom dana berbe maslina u kojoj sudjeluju i turisti, organizirala je za novinare prezentaciju svojih nagrađenih ulja sljubljenih s odgovarajućim namirnicama. Monosortno ulje Picholino predlažu uz jaka jela i meso na žaru, ulje Pendolino uz krem juhe te divljač i jela od tamnog mesa, a Ascolanu uz svježe sireve i mousse od čokolade. Prezentirana su i ulja Istarska bjelica i Ol Istria koja je dobila zlatnu medalju na TerraOlivo 2011. u Jeruzalemu. 25. listopad 2011. Na upravo završenom takmičenju sommelierea Hrvatske, titulu najboljeg u 2011. godini osvojio je po 4. puta za redom laureat
Klaudio Jurčić iz Matulja. Finalno natjecanje je prošlo u napetom pripetavanju
Klaudia Jurčića i u konačnici drugoplasiranog Ivana Vrdoljaka iz hotela
Lone u kome je održano natjecanje.25. listopad 2011. Od 17.-19. listopada Gastronauti su održali skup na Pagu. Više… 26. rujna 2011. Od 26. rujna do 09. listopada održava se akcija Tjedan restorana u kojoj sudjeluju brojni restorani iz cijele Hrvatske. Gostima se nude meniji od tri slijeda po jedinstvenoj cijeni od 100,00 kn, a većina restorana u ponudu uključuje i aperitiv ili čašu vina. Uz želju da se pridružimo svjetskom trendu ispijanja koktela prije večere, u akciju Tjedan restorana Hrvatska uključili su se i hoteli visoke kategorije s hotelskim barovima. Pod sloganom „Na Cocktail u hotel“, za vrijeme trajanja akcije Tjedan restorana, hotelski će barovi svakoga dana od 18.00 do 19.40 h nuditi koktele po promotivnoj cijeni od 20 - 25 kn. Za one koji neće stići na ručak, u sklopu American Express Tjedna restorana Hrvatska posebna atrakcija biti će „Pokretne juhe“ koje će se po Zagrebu razvoziti u brandiranom kamionu i prodavati po cijeni od 10 kuna. 26. rujna 2011. Od 27.09. do 29.09. u Hotelu Aristos u Buzinu, se održava Gastroprojekt Open Doors. Kako je Gastroprojekt poduzeće specijalizirano za projektiranje i opremanje ugostiteljskih objekata i praonica rublja, predstaviti će proizvode i rješenja vodećih europskih proizvođača ugostiteljske i praoničke opreme. 22. rujna 2011. U petak, 23.09. će se održati na vinskoj kleti Vinski vrh vođena vinska enogastronomska-blues degustacija Bolfan vina. Uz degustaciju uživati će se u sljubljivanju jela, sira, vina i glazbe. Više. 16. rujna 2011. 16. rujna će se u Termama Tuhelj , u organizaciji Krapinsko-zagorske županije održati kulinarski show Zagorski chef povodom promocije najnovije brošure Gastroturizam Zagorja. U kulinarskom će se okršaju pripremanja autorskih jela od mesa zagorskog purana, koji je upravo ovih dana dobio oznaku zaštite zemljopisnog podrijetla, sučeliti sedam vrsnih kuhara zagorskih restorana. Na manifestaciji će svoje proizvode i usluge prezentirati brojni poznati zagorski proizvođači hrane i vina te vlasnici agroturizama. 16. rujna 2011. Od 16.-18.09. u Bujama će se održati manifestacija Dani grožđa. Organizatori manifestacije su Grad Buje, Pučko otvoreno učilište Buje i Turistička zajednica iz Buja. Iz bogatog programa izdvajamo degustacije vina, maslinovog ulja, meda i ostalih tipičnih proizvoda bujštine te prezentaciju tradicionalnog vina Mištela koju će održati vinar Kozlović. 05. rujna 2011. U hotelu Mons u Ljubljani se u organizaciji vinske škole Belvin, 8. rujna održava međunarodno predstavljanje i degustacija vina koja su po ocjenama respektabilnog Decanter World Wine Awards-a proglašena za najbolja vina svijeta. Više… 03. kolovoza 2011. U Pazinu se 5. kolovoza održava manifestacija Pazin Gastro, natjecanje u kuhanju istarskih specijaliteta od boškarina i cooking show u pripremi jela visoke gastronomije od mesa divljači. Kuhati će i Srđana Jevtić, finalistica MasterChefa. Posjetitelji će imati priliku kušati vrhunska jela od divljači po promotivnom cijeni od 20,00 kn. Više… 21. srpnja 2011. Na
filmskom festivalu u
Puli, u vinima podruma
Agrolagune uživali su Marija Škaričić,
Veljko Bulajić, Damir Kajin, Gabi Novak, kao i posebni gost nagrađen Zlatnom
Arenom za životni doprinos filmskoj umjetnosti, poznati američki režiser James
Ivory. Odabrana vina Laguna i Festigia u društvu domaćina, Ivory je kušao pri
obilasku podruma Agrolaguna, a uz dobru kapljicu uživao je i u pravom istarskom
doživljaju - istarskim krajolicima i vinogradima, istarskim specijalitetima te
sirevima i maslinovom ulju Agrolagune.26. lipnja 2011. U Kastvu je promovirana fotomonogarfija Rina Gropuzza Putevima užitka u kojoj je predstavljeno pedesetak junaka, vlasnika restorana, vinara i proizvođača hrane Kvarnera i Gorskog kotara. Autor tekstova je Bernandin Modrić, za dizajn je zaslužan Vlatko Ignatoski, urednik je Veljko Krulčić, a izdavač tvrtka Vidas. Više… |
|
||||||||||
![]()
Autorska prava © Multilink & Abisal 2000-2011 Sva
prava pridržana.
Sadržaj ovih stranica se ne smije
reproducirati ili prenositi mehaničkim,
elektronskim ili bilo kojim drugim sredstvima bez pismene dozvole vlasnika.