PUREĆI FILE U CARSKOM MESU SA ŠUNKOM I BOSILJKOM (Glavno jelo)

Specijalitet Kreativne kuhinje

Sastojci:

pureći odrezak
bosiljak
šunka
svinjetina (carsko meso)
razno povrće

Upute za pripremanje:

Lagano potučemo pureći odrezak i napunimo ga bosiljkom i šunkom. Zarolamo u carsko meso i lagano pečemo na roštilju. Poslužimo uz njega glazirano povrće.

Na specifičan način jelo priprema:

ZELEN DVOR

Zagreb-Susedgrad - Restoran
U zapadnom djelu Zagreba na staroj samoborskoj cesti nadomak rijeke Save, smješten je kultni zagrebački restoran Zelen Dvor. Ovaj ugledni restoran popularno je okupljalište zagrebačkih gurmana svih generacija. Tradicionalna kuhinja izgrađena na ponudi vrhunskog roštilja i ražnja, izvorna dalmatinska janjetina i teletina ispod peke te svježa bijela riba, samo su …