vlasnik i voditelj: Pavo Jerković

kuhar: Cristian Franko Jerković

adresa: Krvavac 2 - PP.84, 20350 Metković

telefon: (020) 672200, 672201

fax: (020) 671199

web: www.hotel-villa-neretva.com

e-mail: info@hotel-villa-neretva.com

radno vrijeme: 09-24

broj sjedećih mjesta: 400 40

osigurano parkiralište: za 30

osigurano plaćanje sljedećim karticama:

U samom srcu doline Neretve te jedinstvene prirodne oaze na magistralnoj cesti Dubrovnik, Split, Mostar, smješten je hotel-restoran Villa Neretva. Otvoren je 1990. godine, a od kraja 2002. godine posluje kao hotel s tri zvjezdice. Velikim zalaganjem i entuzijazmom vlasnika, Pave Jerkovića, restoran danas zauzima visoko mjesto među prestižnim hrvatskim restoranima.
Ugodni interijer, obogaćen umjetničkim slikama dalmatinskog i neretvanskog miljea, banket sala, separe, polivalentna kongresna dvorana te suvremeno opremljene sobe i podzemna garaža, zaokružena su cjelina uklopljena u zelenilo i žutilo raja mandarina.
Za potpuno zadovoljstvo gostiju brine se kuharska ekipa na čelu sa šefom kuhinje Cristianom Jerkovićem-juniorom, koja svakog dana priprema autohtone neretvanske i dalmatinske specijalitete kao i bogati internacionalni meni, a sve upotpunjeno raznovrsnim izborom biranih hrvatskih kvalitetnih i vrhunskih vina.
Vlasnik restorana, Pavo Jerković poznat je kao idejni začetnik turističkog programa Fotosafari dolinom Neretve, dobitnik je prestižne nagrade „Antun Štifanić“ 2002. godine, nagrade „Zlatne ruke“- najvišeg odličja Hrvatske obrtničke komore, nagrade Ceha ugostitelja Hrvatske, nagrade za doprinos ugledu i promociji Dubrovačko - neretvanske županije u zemlji i svijetu i nagrade općine Kula Norinska.
Jedinstveni doživljaj vožnje netaknutom prirodom kroz rukavce neretvanske močvare, u autohtonim lađama starim i do 120 godina, postala je istinska atrakcija ovog podneblja. Tijekom nje se upoznaju čari jedne od posljednjih močvara u Europi, upoznaje se njenu floru i faunu, raznovrsnost ptica i tradicionalni način življenja na ovim prostorima. Da bi dojam gostiju bio potpun, uređena je Neretvanska kuća u dijelu netaknutog močvarnog raja, do koje se može doći samo lađom ili pješice vrletima dalmatinskog krša.
„Dok uživate u brudetu od jegulja i žaba, u rustikalnom ambijentu Neretvanske kuće i u spokoju slušate tišinu, probuditi će se u vama tragovi iskona i sjeta za nekim zaboravljenim vremenima, kada se nigdje nije žurilo, kada ništa nije bilo „preša“, kada se činilo da vrijeme čeka čovjeka da u miru dovrši neki davno započeti posao. Mnogi su istinski doživjeli ovu simbiozu – doživite je i vi!“, poručuju domaćini. „Jednom kada posjetite Neretvu, poželjet ćete se vratiti, kao i mnogi prije vas!“
U vodećih je 100 restorana ušao 1995., 1996., 1997., 1998., 1999., 2000., 2001., 2002., 2003., 2004., 2005., 2006., 2007., 2008., 2009., 2010. i 2011. godine.

Iz bogate ponude izdvajamo:
  - Liska na lovački način (glavno jelo), Specijalitet dalmatinske kuhinje
  - Neretvanski brodet od jegulja i žaba (glavno jelo), Specijalitet dalmatinske kuhinje
  - Pečene žabe u omotu od pršuta (glavno jelo), Specijalitet dalmatinske kuhinje
  - Pohane žabe (glavno jelo), Specijalitet dalmatinske kuhinje
  - Raštika s jeguljom (glavno jelo), Specijalitet dalmatinske kuhinje
  - Rižot od žaba (glavno jelo), Specijalitet dalmatinske kuhinje