FRAMENTUNJAČA (Desert)

Specijalitet Kvarnerske kuhinje

Sastojci:

0,45 kg kukuruzna griza
1,8 l vodel
0,02 kg soli
0,1 kg suha grožđa
0,1 kg suhih smokava
0,1 kg oraha
0,1 kg badema

Upute za pripremanje:

Grubo nasjeckane suhe smokve, grožđice, orahe i bademe lagano umiješati pred kraj kuhanja palente. Sve zajedno uliti u pleh i zapeći u pećnici na laganoj temperaturi. Ohladiti, izrezati na porcije i uslužiti uz domaću rakiju sa suhim smokvama.
Na specifičan način jelo priprema:

MARINA

Punat - Restoran
Tražite li marinu koja u blizini veza ima restoran, na pravom ste mjestu. Na raskrižju između lagane mediteranske kuhinje, jedno­stav­nih otočkih specijaliteta i utjecaja inter­nacionalnih receptura, iznova se vješto rađaju specijaliteti nautičke kuhinje. Restoran Marina se nalazi u srcu marine i odiše nautičkim ugođajem. Ugodan je kutak i za brzi …