Gastronaut Plavi tanjur
restoranireceptipićaGastronaut klubzanimljivosti



 
Glasovanje za omiljeni restoran
recepti

Upitnik za goste restorana

Reklamirajte se na www.gastronaut.hr

Elektrolux Hrvatska


Belvin

 

 

izrezi

GASTRONAUT preporucuje

Punjeni šaran (glavno jelo),
Specijalitet zagorske kuhinje


Sastojci:
1 šaran oko 1,5-2 kg
0,5 kg špinata
10 dag grožđica
3 jaja
20 dag mrvica
10 dag putra
sol, papar
ružmarin


Opis:
Šarana očistiti i puniti sa smjesom:
Špinat sitno sjeckan i kuhan pomiješati sa grožđicama, jajima, mrvicama od kruha, soli, paprom i ružmarinom. Peći na putru i kod pečenja zalijevati sa malo vina i malo temeljca. Pred sami kraj pečenja preliti sa vrućim putrom.


Na specifičan način jelo priprema:
  - Restoran STARI PUNTIJAR, Zagreb

Isprintajte receptPošaljite recept prijatelju

 



Autorska prava © Multilink & Abisal 2000-2010 Sva prava pridržana.
Sadržaj ovih stranica se ne smije reproducirati ili prenositi mehaničkim,
elektronskim ili bilo kojim drugim sredstvima bez pismene dozvole vlasnika.