vlasnik: HOC "Bjelolasica" Jasenak

kuhar: Rozika Rukavina

adresa: Jezero Sabljaci, 47300 Ogulin

telefon: (047) 811751

fax: (047) 532215

web: www.bjelolasica.hr

e-mail: sabljaci@bjelolasica.hr

radno vrijeme: 09-23

broj sjedećih mjesta: 200 150

osigurano parkiralište: za 100

osigurano plaćanje sljedećim karticama:

Restoran Sabljaci, turističko naselje Bjelolasica, hotel Jastreb, raznovrsna i bogata turističko - ugostiteljska ponuda u prekrasnom prirodnom okruženju Gorskog kotara povezuje jedinstveno ime - Hrvatski olimpijski centar Bjelolasica.
Samo dva kilometra od Ogulina i petlje nove autoceste, neposredno uz obalu jezera Sabljaci poznatijeg kao "ogulinsko more " nalazi se restoran Sabljaci, popularno odredište mnogih domaćih i stranih gostiju tijekom sva četiri godišnja doba.
Jedinstveni ambijent jezera, izuzetna arhitektura objekta sa 200 sjedećih mjesta unutar restorana i više od 100 na ljetnoj terasi, bogata domaća gastronomska ponuda, dodatni sportski i rekreacijski sadržaji čine Sabljake posebnim i čarobnim.
Lički nabod ili odrezak, gurmanski biftek, ljetna i zimska plata Sabljaci, pastrve na mali milion načina iz obližnjeg ribogojilišta, samo su dio jelovnika koji priprema i nudi kulinarski tim svim svojim gostima prilikom velikih svečanih proslava, prigodnih domjenaka ili jednostavnog malog ukusnog obroka nakon šetnje uz prekrasnu obalu jezera.
U vodećih je 100 restorana ušao 1995., 2001., 2002. i 2003. godine.

Iz bogate ponude izdvajamo:
  - Lički nabod (glavno jelo), Specijalitet ličke kuhinje
  - Pastrva na način šefa kuhinje Sabljaci (glavno jelo), Specijalitet internacionalne kuhinje