Sastojci:
Svinjski lungić odnosno filesuhe šljive
ulje
kiselo vrhnje
slatko vrhnje
bijelo vino
šljivovica
sol, papar, Vegeta
malo pešina
Upute za pripremanje:
Po sredini cijele dužine filea napraviti udubinu i u nju slagati šljive jednu uz drugu. Meso posoliti, popapriti i popržiti na ulju. Dodati preostale šljive narezane na sitne rezance i ostale sastojke. Pirjati na umjerenoj vatri.