Upute za pripremanje:

Klipove staviti u lonac, naliti hladne vode tako da ih prekrije, malo posoliti i kuhati pola sata. Tada ih izvaditi, dobro ocijediti i sušiti na suncu ili u pećnici, dok ne budu potpuno suhi. Sušenje ne smije trajati duže od 2 dana, jer se inače kukuruz pokvari. Zimi se sušeni kukuruzi kuhaju 2 sata.