Nadjevena kokoš (glavno jelo),
Specijalitet zagorske kuhinje

Sastojci:
Za 4 osobe:
1 manja kokoš od oko 1 kg.
10 dag kokošje jetre
5 dag slanine
1 grančica mažurana
1 grančica peršina
2 žlice vrhnja
1 jaje
1 žlica mrvica
sol i papar

Opis:
Kokoš dobro oprati i posušiti. Prirediti nadjev. Jetru i slaninu sitno narezati i izmiješati. Dodati sjeckani mažuran, peršin, vrhnje, jaje i mrvice. Nadjenuti kokoš i zašiti otvor koncem. Kokoš politi vrelim uljem i staviti peći u pećnicu zagrijanu na 200 °C. Povremeno zalijevati kokošjim temeljcem i umakom od pečenja. Kokoš poslužiti uz pečeni krumpir i zelenu salatu.